Cascara

Mitä cascara on?

Harva tietää, että kahvi on oikeasti marja. Kahvimarjan sisällä on yleensä kaksi kahvipapua, jotka eri prosessointimenetelmillä irrotetaan kahvimarjan hedelmälihasta ja kuoresta. Sen jälkeen pavut kuivataan ja kuljetetaan meille paahdettavaksi. Kahvimarjan kuori eli cascara, on maailmanlaajuisesti valtavan kokoinen sivuvirta, joka on pitkään jäänyt hyödyntämättä elintarviketeollisuudessa.

Perinteisesti kahvimarjasta on siis hyödynnetty vain sen sisällä olevat pavut ja cascara on päätynyt jätteeksi tai vaikka lannoitteeksi. Cascara-juomia juomalla koko kahvimarja voitaisiin hyödyntää, mikä voisi vähentää hävikkiä ja tuoda viljelijöille lisätuloja kahvipapujen myynnin rinnalle.

Miksi kehitimme Kilin?

Lisätuloja tuottajamaihin

Kiliin tulee cascara 75:ltä kahvin pienviljelijältä Indonesiasta Javan alueelta. He odottavat innolla Kilin menestystä.

Sivuvirta hyötykäyttöön

Cascara on huikea raaka-aine, jota menee maailmalla hukkaan miljoonia tonneja vuosittain. Haluamme Kilin myötä inspiroida sen hyödyntämiseen!

Luonnonpirteyttä Kilin juojalle

Uutta, luonnollisen makuista energiajuomaa kahvikansalle! Kilissä yhdistyvät kahvimarja, aidot mehut sekä luontaiset aromit.

Our story

Sharing resources, time, and support with others in need

She offices for highest and replied one venture pasture Applauded no discovery newspaper and replied northward Frequently partiality possession resolution orone piece pecialty food stores might have appearance unaffected me goodness anddisposal dwelling no.

Alternatively, you can also shop online through various e-commerce platforms where canned juicesavailable for purchase. Websites like Amazon, Walmart, or specialty food stores might have a wide selection to choose from. You can visit your local grocery store or supermarket and head to the beverage aislecanned juices are usually stocked. If you have a specific brand or flavor in mind you can check the signage and store employee for assistance.

Explore all flavours